Phở gà từ lâu đã trở thành một món ăn quen thuộc, gắn liền với đời sống ẩm thực của người dân Hà Nội. Hương vị thanh ngọt của nước dùng, thịt gà ta mềm dai cùng bánh phở trắng ngần đã chinh phục biết bao thực khách. Nếu bạn đang tìm kiếm những quán phở gà ngon Hà Nội để thưởng thức, hãy cùng BayPho khám phá danh sách những địa điểm nổi tiếng dưới đây nhé!
1. Phở Gà Ngon Hà Nội: Phở Gà Nguyệt – Tô Ngọc Vân
Nói đến phở gà ngon Hà Nội, không thể bỏ qua Phở Gà Nguyệt tại phố Tô Ngọc Vân. Quán nổi tiếng với nước dùng trong veo, ngọt thanh được ninh từ xương gà ta. Thịt gà được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo độ tươi ngon và chắc thịt. Đặc biệt, quán còn có món da gà chiên giòn rụm, ăn kèm với phở thì ngon “quên sầu”.
2. Phở Gà Châm Yến – Quán Thánh
Phở Gà Châm Yến nằm trên phố Quán Thánh là một địa chỉ quen thuộc của nhiều người dân Hà Nội. Quán nổi tiếng với món phở gà trộn đậm đà hương vị. Sợi phở mềm dai được trộn cùng thịt gà xé phay, lạc rang, rau thơm và nước sốt chua ngọt đặc trưng. Đây chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích món phở gà ngon Hà Nội phiên bản trộn.
3. Phở Gà Lan – Đường Láng
Phở Gà Lan trên đường Láng được biết đến với món phở gà ta chặt. Gà ở đây được nuôi thả tự nhiên nên thịt rất chắc và thơm. Nước dùng của quán cũng được ninh từ xương gà ta nên có vị ngọt thanh tự nhiên. Quán luôn đông khách, đặc biệt vào buổi sáng và buổi tối.
4. Phở Gà Hạnh – Hai Bà Trưng
Phở Gà Hạnh là một quán phở gà ngon Hà Nội lâu đời nằm trên phố Hai Bà Trưng. Quán nổi tiếng với món phở gà trứng non. Trứng non béo ngậy, tan chảy trong miệng, kết hợp với nước dùng ngọt thanh và thịt gà mềm dai tạo nên một hương vị đặc biệt khó quên.
Để thưởng thức trọn vẹn ẩm thực Hà Nội, đừng quên khám phá ăn vặt ở phố cổ với vô vàn món ngon hấp dẫn.
5. Phở Gà Bà Lựu – Hàng Điếu
Quán phở gà Bà Lựu trên phố Hàng Điếu là một địa chỉ quen thuộc của nhiều thế hệ người Hà Nội. Quán nổi tiếng với món phở gà chan. Nước dùng của quán được ninh từ xương gà và các loại gia vị đặc biệt nên có vị ngọt thanh đậm đà. Thịt gà được thái miếng vừa ăn, mềm dai và thơm ngon.
6. Phở Gà Quán Gốc – Yên Ninh
Nếu bạn muốn tìm một quán phở gà ngon Hà Nội có không gian rộng rãi và thoáng mát thì Phở Gà Quán Gốc trên phố Yên Ninh là một lựa chọn lý tưởng. Quán có thực đơn đa dạng với nhiều món phở gà khác nhau như phở gà chan, phở gà trộn, phở gà khô…
Để trải nghiệm không gian đậm chất Hà Nội xưa, bạn có thể ghé thăm cafe phố cổ long khánh sau khi thưởng thức phở gà.
7. Phở Gà Kỳ Đồng – Trần Hưng Đạo
Phở Gà Kỳ Đồng nằm trên phố Trần Hưng Đạo là một quán phở gà ngon Hà Nội được nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng và giá cả phải chăng. Quán nổi tiếng với món phở gà chặt và phở gà trộn. Thịt gà ở đây được luộc chín tới nên vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên.
Các loại phở gà phổ biến ở Hà Nội
- Phở gà chan: Loại phở truyền thống, nước dùng được chan ngập bánh phở.
- Phở gà trộn: Bánh phở được trộn cùng thịt gà xé, rau thơm và nước sốt đặc biệt.
- Phở gà khô: Không có nước dùng, thường ăn kèm với nước mắm gừng.
Nếu bạn thích những món ăn truyền thống khác của Hà Nội, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức chả cá lã vọng ở phố cổ.
Phở Gà Ngon Hà Nội
Tại sao phở gà Hà Nội lại được yêu thích?
Phở gà Hà Nội được yêu thích bởi nhiều yếu tố:
- Hương vị đặc trưng: Nước dùng ngọt thanh, thịt gà mềm dai, bánh phở trắng ngần tạo nên một hương vị khó quên.
- Giá trị dinh dưỡng: Phở gà là món ăn bổ dưỡng, cung cấp nhiều protein và vitamin.
- Tính tiện lợi: Phở gà dễ tìm thấy và có thể thưởng thức vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
Bí quyết để thưởng thức phở gà ngon đúng điệu
- Chọn quán uy tín: Tìm hiểu kỹ thông tin về quán trước khi đến để đảm bảo chất lượng.
- Thưởng thức nước dùng: Nước dùng là linh hồn của món phở, hãy nếm thử trước khi thêm gia vị.
- Ăn kèm với các loại rau thơm: Rau thơm sẽ giúp tăng thêm hương vị cho món phở.
- Thêm chút tương ớt: Nếu bạn thích ăn cay, hãy thêm một chút tương ớt để tăng thêm hương vị.
FAQ Về Phở Gà Hà Nội
1. Phở gà Hà Nội có gì đặc biệt so với các vùng khác?
Phở gà Hà Nội thường có nước dùng thanh ngọt hơn, được ninh từ xương gà ta và các loại gia vị gia truyền. Thịt gà cũng được chọn lựa kỹ càng, đảm bảo độ tươi ngon.
2. Quán phở gà nào ở Hà Nội có lịch sử lâu đời nhất?
Rất khó để xác định quán phở gà nào có lịch sử lâu đời nhất, nhưng một số quán như Phở Gà Bà Lựu đã tồn tại qua nhiều thế hệ.
3. Ngoài phở gà, các quán phở gà ở Hà Nội còn bán những món gì khác?
Nhiều quán phở gà còn bán thêm các món như miến gà, bún thang, nộm gà…
Kết luận
Hy vọng với danh sách top 7 quán phở gà ngon Hà Nội mà BayPho vừa chia sẻ, bạn sẽ có thêm nhiều gợi ý để khám phá ẩm thực Thủ đô. Đừng quên ghé thăm BayPho.net để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích về ẩm thực và du lịch Việt Nam nhé!
